julglögg

[lingonben]

nu är det dax att sätta glöggen.5 liter svagdricka
2.5 kg socker
50 g jäst
1.5-2 påsar nejlikor
1 påse kardemumma
2 bitar hel torkad ingerfära
5 st medelstora rivna & frysta potatisar pocenten
kanel efter tycke
blanda allt väl. rör om varje dag i ca 3 veckor.häll i allt i en hink. absolut inte dammajanne.
sila glöggen häll upp på flaskor

[GuldUgglan]

Det verkar vara ett recept att pröva.
Bättre än en flaska absolut och tre russin. 
Egen senap till julen rekommenderas också, för de som ännu inte gjort det.
Sök recept på nätet. Riktiga frön blir godast, ev kan man blanda med lite colemans pulversenap.
Smaksätt med t.ex whisky och söta med lite honung. Eller vad ni gillar. Behövs mogna en månad eller två för att bli bäst.