Vad äter ni för gött ute i bushen, här är en ren guldklassiker... :D
Klassiskt pilsnerkorvsrecept
Knäckebröd
Bullens pilsnerkorv
Senap (favoritsorten)
Salt
Lagerblad
Kryddpepparkorn
Lägg korvarna i en kastrull med vatten och korvspadet. Salta, värm några minuter tillsammans med lagerbladen och kryddpepparkornen. Bred senapen på knäckebrödet och lägg på korven. Avnjutes gärna med en kall öl !
Jag måste få lägga till denna rysare som är Feijoada (Brasiliansk böngryta) lite förberedelser krävs, men belöningen är stor......
recept googlas fram av den som är intresserad, men varför jag nämner denna maträtt är att den direkt har vissa "biverkningar" som att "Paltkoma" uppstår ca 30 min efter intag, låt mig säga att denna rätt "däckar" dig minst 2 tim. med detta kraftintag så är du redo att skotta grus igen. för känsliga magar skall tilläggas att fin fast avföring följer av denna rätt!!
Lycka till ! ;D
En kall smörgås är aldrig fel ;)
Det beror ju helt på längd på bushvistelsen och vad man orkar släpa med sig.
Är det bara några dagar kan man ju i princip leva på grillad oxfile och råstekt potatis om man känner för det. ;)
Bara att packa ner frusna saker i en kylväska om man ska vara borta ett par dar.
För lite längre tid men har gott om plats och inte bryr sig så mycket om vikt:
Saltat kött att laka ur och koka soppa/gryta på.
Spaghetti med köttfärssås på dehydrerad köttfärs.
Tacos på bushstekta tortillas med dehydrerade kycklingstrimlor, jerky eller köttfärs.
Spam spam spam, grillat, kokt eller direkt från burken. ;)
Baked beans with ham.
Stekta/kokta ägg.
Öl.
För längre exkursioner och man inte orkar släpa på så mycket:
Köttsoppa på dehydrerade grönsaker och dehydrerad köttfärs. (Julas svamptork är bra till mer än svamp)
Havregrynsgröt.
Couscous, ris eller bovete med friterad lök/rotsaker och hemgjord smaksatt olja.
Jerky.
Ärtsoppa.
Kaffe.
Man är la gammal scout. :)
/Andreas
På tex fjällvandringar äter jag samma mat som hemma
Tar med det färdigt lagat men i torkar form
För lätt terräng som borlänge innerstad så går det ju bra med smörgås . Ja sticker till engelska puben å installerat 2 smörgåsautomater i em. Kan va gott med en nattsmörgås efter vintermötet[emoji1]
Skickas från min iPhone via Tapatalk
En sån kanske? :)
Trevlig helg på er !(http://tapatalk.imageshack.com/v2/15/02/13/0448711203eccd439fd3b799a735bdab.jpg)
Sent from my iPad using Tapatalk
Det är väldigt lite som slår vita bönor och rökt bog.
Ingen förstoppning här inte.
För att få en rätt grundning så ska nog smörgåsen vara kryddad med goldings nuggets
Skickas från min iPhone via Tapatalk
Ravioli!
Citat från: olauser skrivet 13 Februari, 2015, 19:32:11
För att få en rätt grundning så ska nog smörgåsen vara kryddad med goldings nuggets
Skickas från min iPhone via Tapatalk
Menar du hulmesorten goldings? Hoho, finns ju även first gold
Finns ju en del geologiskt relaterade smörgåsar . Tex, Ädelweiss .
Skickas från min iPhone via Tapatalk